SVATOMARTINSKÉ POSVÍCENÍ
Vážení zákazníci, dovolujeme si Vás již tradičně každým rokem v tomto období pozvat
do County Steak Restaurantu v Albrechticích
ve dnech 11.11. – 15.11. 2015 na SVATOMARTINSKÉ POSVÍCENÍ
Svatomartinské hody se pořádají u příležitosti svátku svatého Martina 11. listopadu, který tradičně symbolizuje ukončení podzimních měsíců a doby zrání vína a oznamuje příchod zimy.
Připravili jsme si pro Vás toto:
Polévka: Husí vývar s masem a nudlemi
Předkrm: Topinka z husích jater
Hlavní jídlo: Pečené husí stehno na jablkách s kyselým zelím a houskovým knedlíkem
Pečené husí stehno na jablkách s červeným zelím s brusinkami a bramborovým knedlíkem
Pečené husí stehno na jablkách s kedlubnovým zelím a míchaným knedlíkem
Pečené husí stehno na jablkách s kapustovým zelím s kořenovou zeleninou a bramborovými šiškami na másle
Pečené husí prso s krémovými žampióny a ostružinovou omáčkou se špekovým knedlíkem
Pečené husí prso s pikantní kořenovou zeleninou a bramborovými plackami se slaninou
Kombinované menu pro dvě osoby:
Svatomartinské víno
Topinka z husích jater
Husí vývar s nudlemi a masem
Pečené husí stehno se čtyřmi druhy zelí a míchaným knedlíkem
Domácí buchty s povidli
Moučník:
Domácí buchta s povidly
Malinový dort
Čokoládový dort se strouhanou čokoládou
Svatomartinské víno:
Svatomartinské bílé
Svatomartinské červené
Svatomartinské růžové
Dobrou chuť Vám přeje majitel a šéfkuchař Martin Kozel.
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme Vám příjemné chvíle strávené u Nás.
Doporučujeme si stůl reservovat na telefonním čísle 775 560 474.
