Zvěřinové hody od 18. do 21. 10. 2018
Stejně jako každý rok se i letos můžete v našem penzionu těšit na zvěřinové speciality. Co jsme si pro vás připravili letos?
Předkrm
80 g Zvěřinová pomazánka s bagetkou
Polévka
250 ml Silný zvěřinový vývar se zeleninou, masem a nudlemi
Hotová jídla
130 g Kančí pečeně s červeným zelím a chlupatým knedlíkem
130 g Kančí pečeně se špenátem a bramborovým knedlíkem
130 g Kančí se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem
130 g Jelení gulášek s chlebovým knedlíkem a křenem
130 g Jelení kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
130 g Jelení kýta s ostružinovou omáčkou, dochucenou portským vínem s bramborovými šiškami na másle
130 g Mufloní kýta na švestkách s hroznovým vínem, mandlemi a špekovým knedlíkem
130 g Mufloní kýta na smetaně s houskovým knedlíkem
130 g Mufloní a jelení toč s brusinkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem
Jídla na objednávku
150 g Smažené kančí řízečky na sádle s vařeným bramborem maštěným máslem a kyselým okurkem
150 g Kančí nudličky na hříbkách s cibulovým bramborem
200 g Kančí hřbet s omáčkou z lišek a šťouchaným bramborem
Personál Country Steak Restaurantu Vám přeje dobrou chuť