Zvěřinové hody
Vážení zákaznicí, dovolujeme si Vás pozvat v novém roce na tradiční ZVĚŘINOVÉ HODY, které pořádáme ve dnech 24.1. –27.1.2013
Tímto bychom Vás rádi pozvali k ochutnání tradičních receptů zvěřiny a i speciality moderní gastronomie z kance, daňka a jiné lesní zvěře.
!!!Nenechte si to ujít!!!
Těšíme se na Vaši návštěvu personál restaurace
ZVĚŘINOVÉ HODY
Předkrm
50g Zvěřinová paštika s toastem
Polévka
250g Zvěřinová polévka s masem a nudlemi
Hotová jídla
150g Zvěřinový karbanátek s domácí bramborovou kaší
120g Kančí guláš s karlovarským knedlíkem
120g Kančí pečeně s červeným zelím a míchaným knedlíkem
120g Kančí pečeně se špenátem a bramborovým knedlíkem
120g Kančí se šípkovou omáčkou a špekovým knedlíkem
120g Srnčí na smetaně s houskovým knedlíkem
120g Jelen sika na švestkách s hroznovým vínem a mandlemi,
karlovarský knedlík
120g Dančí guláš „speciál“ s domácími bramboráčky
Jídla na objednávku
150g Smažený kančí řízek
150g Pikantní srnčí nudličky
150g Kančí nudličky na hříbkách
150g Kančí medailonky na brusinkách
200g Kančí steak na hříbkách
Moučníky
1ks Palačinka plněná lesním ovocem ochucená rumem