Polévky
250 ml Česnečka se sýrem, uzeninou a opečeným chlebem
Předkrmy
100 g Tatarský biftek s topinkou
Ryby
150 g Filet z lososa, servírovaný na salátovém lůžku s bylinkovým dresinkem
Steaky
200 g Kuřecí steak
200 g Steak z vepřové panenky
200 g Steak z vepřové kotlety U.S. z plemene Duroc
200 g Hovězí steak z FlapMeat „pupek“
200 g Hovězí steak z vyzrálé roštěné z plemene ANGUS/CHAROLAIS
Omáčky ke steakům
Houbová omáčka
Omáčka z lišek s tymiánem
Omáčka na zeleném pepři
Švestková omáčka
Smažená jídla
120 g Smažené kuřecí stripsy
100 g Smažený sýr
Speciality
200 g Kuřecí prso plněné parmskou šunkou a parmazánem, servírované s bylinkovým dresinkem
250 g Restované těstoviny s kuřecím masem a česnekem na ledovém salátu s bylinkovým dipem, sypané parmazánem
350 g Grilovaná vepřová žebra „vysoká“ s hořčicí, křenem a chlebem
150 g Vepřové nudličky na hříbkách
200 g Medailonky z vepřové panenky plněné nivou a slaninou
200 g Pikantní hovězí nudličky z FlapMeat
Saláty
Zeleninový salát
Směs salátů
Jídla pro děti
200 g Těstoviny se smetanou a houbami, sypané parmazánem
200 g Těstoviny se sladkou rajčatovou omáčkou, sypané parmazánem
Moučníky a zmrzlinové poháry
Dorty (dle nabídky)
Marlenka
Pohár Country (nutela, banán, vanilková zmrzlina, šlehačka)
Jahodový pohár
Borůvkový pohár
1 pc Vanilková zmrzlina
Přílohy
200 g Smažené steakové bramborové hranolky
250 g Americké brambory
250 g Mexické tolárky
250 g Šťouchané brambory s cibulí a slaninou
250 g Vařené brambory
200 g Grilované fazolové lusky se slaninou a česnekem
200 g Grilovaná červená řepa
50 g Tatarská omáčka, kečup, dresink dle nabídky
1 ks Toast na grilu
1 ks Chléb
1 ks Topinka s česnekem
